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alimentation en chirurgie maxillo-faciale - les différents types d'alimentation

Publié le 27 janvier 2009 – Mis à jour le 8 août 2013

Vous êtes bloqué en permanence : votre alimentation sera mixée liquide.

Vous avez un blocage intermittent ou une faible ouverture buccale: votre alimentation sera mixée lisse. Votre alimentation pourra aussi être moulinée, mais seulement si votre médecin vous y autorise.

Vous avez subi une intervention chirurgicale et vous ne devez pas léser vos cicatrices avec des aliments trop durs ou trop épais: votre médecin vous conseillera une alimentation moulinée ou mixée lisse.